« À l’époque du 16ᵉ et 17ᵉ siècle, la famille de PONTAC joua un rôle important en Guyenne et en particulier dans la région bordelaise. En effet, le Comte de Pontac était conseiller secrétaire du roi et greffier en Chef de la Cour du parlement de Bordeaux.
Plus tard, il devint maire de la ville et son frère Arnault de Pontac évêque de Bazas. Ils possédaient à eux deux, de très vastes domaines dans la région. Le Comte Jacques de Pontac avait à lui seul, les domaines de la Tresnes, Belin, Beliet, Podensac et bien d’autres, dont en particulier le célèbre Domaine de Haut-Brion qui se prénommait alors Pontac Haut-Brion.
En 1885, Le Comte de Pontac avait fait du Domaine de Pontac un rendez-vous de chasse, et à cette occasion, se fit nommer Seigneur de Monplaisir. C’est donc à cette date que le domaine prit l’appellation de Château Pontac Monplaisir.
A la révolution, Pontac Monplaisir fut morcelé et appartint alors à plusieurs propriétaires.
En 1920, mon grand-père, Auguste MAUFRAS, acquit le domaine, dont le vignoble avait une superficie de 50 hectares. Pendant la guerre de 1940, la propriété fut négligée ; et c’est seulement en 1955 que mon père, Jean MAUFRAS, entreprit le remembrement du vignoble en cépages nobles et la rénovation de tous les chais, cuviers, pour permettre de faire la mise en bouteilles au château, alors qu’auparavant, la récolte était vendue en fûts.
Dès lors, la vinification fut contrôlée par un œnologue confirmé, Emile Peynaud. Aujourd’hui, ce suivi est assuré par Athanase Fakorellis, qui a su se distinguer sur la Place de Bordeaux.
Au début des années 80, après avoir suivi une formation œnologique, je décidais de rejoindre mon père sur la propriété afin de perpétuer la tradition familiale et de pratiquer des vinifications semblables aux Grands Crus Classés. »
Alain Maufras
Parce que le vin est un produit vivant et doit le rester, entre soleil et terroir, pour des vins d’exception, venez déguster ce que la nature nous a offert et voyagez dans un nouveau monde de saveurs et d’arômes…
Des cépages de qualité, liés au terroir exceptionnel de la commune de
Villenave-d’Ornon (33), produisent des vins de très grande qualité.
Le Château Pontac Monplaisir vous invite à découvrir ses grands crus !
Aujourd’hui, le vignoble s’étend sur 16 hectares, dont 13 h de rouge et 2.50 h de blanc,
en appellation PESSAC-LEOGNAN.
Nous produisons différentes cuvées de Rouge & de Blanc :
La Famille MAUFRAS vous accueille au sein de cette propriété familiale,
en vous proposant, grâce à un savoir-faire et une vinification minutieuse,
des vins fins, élégants et fruités.
Contact
Château Pontac Monplaisir
20 Rue Maurice Utrillo
33140 Villenave d’Ornon
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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